Zespół Dydaktyczny Technologii Żywności i Żywienia

Galeria

Aktualności Skład osobowy
Badania PDF Drukuj Email

Katedra prowadzi badania w zakresie:

 

  • optymalizacji procesów przetwarzania żywności;
  • procesów mycia;
  • opakowań do żywności i recyklingu opakowań;
  • symulacji komputerowych z zakresu CFD i FEM;
  • obrazowania cząstek metoda Shadow Sizing;
  • wykorzystania próżni w procesach przetwarzania żywności.
 


Stworzone dzięki Joomla!. Designed by: joomla templates 1.5  Valid XHTML and CSS.